zastoorganska3Izbegavate hemikalije. Da li ste znali da se zrna konvencionalno gajene kafe potapaju u smešu hemikalija – uključujući i amonijak i hlor? Nažalost, neizbežno, određene količine tih materija dospeće i u vašu jutarnju kafu. Organska kafa se ne tretira ni na kakav sličan način. Dakle, ne sadrži te ni bilo koje druge slične hemikalije.

perukafa1U Peruu se uzgaja manji broj vrsta kafe lepe teksture i uravnotežene kiselosti. Oko 70% peruanske kafe potiče sa severa, gde se sadi nova arabika. Kafa koja se proizvodi u Peruu je uglavnom organska, gaji se na velikim visinama, blage je kiselosti i lepe teksture.