Ako pribegavate kafi da se razbudite ili da biste mogli da nastavite da radite – pa, milioni ljudi to čine svakog dana. Kafu koriste da budu budniji, ublaže umor i poboljšaju koncentraciju. Ali, treba imati meru. Dakle, koliko kafe je preporučljivo, koliko je previše?
Prema mišljenju tima poznate Klinike Majo, 400mg kofeina dnevno je za većinu odraslih maksimalna količina. Grubo uzevši, to je oko četiri šolje kafe. I to je maksimum koji ne bi trebalo preći. Ali, još preporučljivije je biti sasvim umeren i ostati na polovini te doze – a to bi bilo dve šolje kafe ili dve šoljice espresa dnevno.
Međutim, količine koje su za odrasle neškodljive, za decu nisu. Adolescenti treba da se ograniče na 100 mg kofeina dnevno. (Čak i ako ne piju kafu, deca i mladi unose kofein putem omiljenih pića, poput raznih kola. Dakle, 100 mg kofeina za adolescente bi bilo otprilike: maksimum dve konzerve kole dnevno!)
Pa čak i kod odraslih, previše kofeina može da izazove neprijatne neželjene efekte. Isto tako, postoje ljudi koji su preterano osetljivi na kofein, ili koji uzimaju određene lekove, tako da je za njih mnogo ono što je za većinu normalno.
Ako pijete više od 4 šolje kafe dnevno
Dakle, ako unosite 500 do 600 mg dnevno, to može izazvati: nesanicu, nervozu, uznemirenost, razdražljivost, stomačne tegobe, ubrzan puls, treperenje mišića.
Možda vas i jedna šolja kafe čini nervoznim?
I to je sasvim normalno – jer neki ljudi su osetljiviji na kofein nego drugi. Ako spadate u osetljive na kofein, čak i mala količina – samo jedna šolja kafe – može da izazove neželjene efekte, kao što su nemir i nesanica. U tom slučaju, možete da koristite razblažene varijante kafe, kao što su razni smutiji, kafe sa kremovima i slično, koje sadrže manje kofeina, a više drugih dodataka (čokolade, mleka i sl). Neke recepte za razne ukusne napitke sa kafom možete naći na ovom sajtu.
Vaša reakcija na kofein delimično je uslovljena i time koliko ste na njega navikli. Ljudi koji ne piju redovno kafu osetljiviji su na njene neželjene efekte. Na to kako će kafa delovati na vas utiču i telesna masa, životna dob, lekovi koje koristite i neki zdravstveni problemi, kao što je npr. anksioznost.
I, možda će vam ovo biti interesantno: istraživanja ukazuju da su muškarci osetljiviji na efekte kofeina nego žene.
Koliko kofeina sadrži šolja kafe?
Veoma je teško doći do tačnog podatka, zato što je pojam “šolja” potpuno neodređen. Verovatno je najtačnije proračunata količina kafe u espresu, koji je standardizovane veličine i načina pravljenja; prema proračunu Univerziteta Juta, šoljica espresa (57 ml) sadrži 100mg kofeina.
